Loading...
Culinary

Homemade Macaroni Schotel

Salah satu progam keluarga kami saat ini adalah perlahan mengganti sumber karbohidrat selain nasi. Beberapa makanan kesukaan berbahan dasar gandum yang dulu selalu beli jadi, ternyata cukup simpel buat dipraktekin dirumah lho. Cobain yuk ummies. Homemade Macaroni Schotel, bisa banget masuk daftar menu favorit keluarga (:

BAHAN:

  1. Macaroni 225 gram
  2. Telur ayam 3 butir
  3. Bawang bombay 1 buah
  4. Susu UHT/full cream 200 ml
  5. Keju parut
  6. Daging asap 3 lembar
  7. Olive oil 1 sdt
  8. Garam
  9. Gula
  10. Margarin

RESEP :

  1. Rebus macaroni dalam air yang sudah dicampur garam sesuai selera dan 1 sdt olive oil, tiriskan.
  2. Kocok telur, campurkan dengan sedikit gula.
  3. Masukkan macaroni yang sudah empuk kedalam campuran bawang bombay dan daging asap yang sudah diiris tipis, susu cair, keju parut, margarin yang sudah dicairkan. Aduk rata.
  4. Kukus atau panggang adonan dengan mengunakan aluminium foil sampai terlihat matang.
  5. “Homemade Macaroni Schotel” siap dihidangkan. Bagi yang suka pedas, cocol dengan saus cabe.

Semoga bermanfaat, dan selamat mencoba ummies (;

Leave a Reply